Dagelijks last-minute plaatsen beschikbaar! Contacteer ons telefonisch.
De deur lijkt alleen maar dicht. Maar niet echt. Duwen, en je baadt in het licht. En dat op je kleren lijkt te liggen en ze van fluweel maakt. Even. De jas, uit. De tafel, hout. De amuse net als je je plek hebt gevonden op de stoel. Zelf gekozen, de plek. Er komt wijn — juiste wijn, juist glas. Het licht is gaan liggen terwijl het gesprek is opgestaan.
En je proeft: avond, gezelschap, aardappel maar dan anders.
Restaurant Publiek is een plek waar je verliefder buitengaat dan je binnenkomt. Dankzij het eten, ja. Maar evengoed dankzij al die kleine dingen doen die het verschil maken tussen een doordeweekse avond, en van een waar je je aan blijft laven.
Wij doen onze uiterste best om niet perfect te zijn.