voorbeeldmenu

 

Terrine konijn, gebrande andijvie

Bittere sla, gekookte beenham

 

Lamsschouder, knolselder, wintertijm

 

Clementine, gezouten karamel, melkwei

​

*Coquille, champignon, koolzaad

*Mossel, gerookte boter, lavas olie

​

Lunch menu € 50

*Per extra gang: € 15

​

​

 

​​​​

Wij houden rekening met vooraf meegedeelde allergenen en dieetwensen.

Indien hier vooraf geen melding van wordt gemaakt, zijn wij genoodzaakt om een supplement (+€5) aan te rekenen voor de gemaakte aanpassingen.